Ingredienser:
- 5 æggeblommer
- 5 store spsk. rørsukker
- 1 vaniljestang
- 5 dl piskefløde
Fremgangsmåde:
- Pisk æg, sukker og vaniljekorn hvidt og skummende.
- Pisk fløden i en anden skål, hæld æggesnapsen i flødeskummet og pisk det godt sammen.
- Hæld massen i en ismaskine og kør til den er færdig. Eller kom massen i en form og stil den i fryseren. Her skal du så røre rundt et par gange under indfrysningen for at undgå at den bundfælder.
Vi bruger dit navn og kommentar til at vise offentligt på vores website. Din e-mail er for at sikre, at forfatteren af dette indlæg har mulighed for at komme i kontakt med dig Vi lover at passe på dine data og holde dem sikret.