Callebaut Lys Chokolade Callets 823 er en dejlig og velsmagende lys chokolade fra belgiske Callebaut - en af verdens bedste chokoladeproducenter. Her får du en af de bedste overtrækschokolader på markedet, i den ikoniske Callet form. Callebaut bruges af nogle af verdens bedste kokke og konditorer.
Chokoladen er perfekt til overtræk og andre lignende applikationer grundet formen på chokoladeknapperne, og da den er specielt udviklet til at smelte. Brug også chokoladen til flødeboller, fyldte chokolader, cookies, muffins, dessert, is, konfekt, glaze mm.
Callebaut Lys Chokolade Callets 823 er lavet af den bedste belgiske chokolade, og indeholder 33,6% kakao tørstof og har et mælkeindhold på 21,8%.