Vaniljeis med solbær/lakrids ganache
Ingredienser (ca. 8 portioner): Hjemmelavet vanilieis Solbærrganache: 200 g hvid Callebaut chokolade 1 dl piskefløde 1 dl solbærsirup lidt citronsaft ...
Ingredienser (ca. 8 portioner): Hjemmelavet vanilieis Solbærrganache: 200 g hvid Callebaut chokolade 1 dl piskefløde 1 dl solbærsirup lidt citronsaft ...
Ingredienser: 4 ægggeblommer 80 g rørsukker 250 ml sødmælk 150 ml piskefløde 1 vaniljestang 0,75 ml pebermynteolie 50 g mørk chokolade Isforme ...
Skal du spare lidt på kalorierne, så er denne opskrift på is rigtig god. Den er lavet på sødmælk istedet for fløde, så her spares der kalorie mæssigt. Smagen er heller ikke så...
Ingredienser: 200 g solbær (frisk eller frosset) 100 g ribs (frisk eller frosset) 120 g flormelis 2 dl vand 2 æggeblommer 70 g flormelis 1 vaniljestang 2 dl mælk...
Ingredienser: 8 æggeblommer 200 g rørsukker 1/2 l sødmælk 1/2 l piskefløde 200 g chokolade 57% Fremgangsmåde: Varm mælk og...
Ingredienser: 5 æggeblommer 5 store spsk. rørsukker 1 vaniljestang 5 dl piskefløde Fremgangsmåde: Pisk æg, sukker og vaniljekorn hvidt og skummende. Pisk...