Marcipanæg med lakrids
Ingredienser: 400 g marcipan 2 spsk. lakridsgranulat eller 2 spsk. lakridssirup Callebaut chokolade 58 % Broncestøv Fremgangsmåde: Start med at ælte marcipanen med...
Ingredienser: 400 g marcipan 2 spsk. lakridsgranulat eller 2 spsk. lakridssirup Callebaut chokolade 58 % Broncestøv Fremgangsmåde: Start med at ælte marcipanen med...
Ingredienser: 400 g marcipan 1 ml mandarinolie Callebaut chokolade 58 % Orange farve Kokosmel Fremgangsmåde: Start med at ælte marcipanen med mandarinolie Vej marcipanen af...
Ingredienser: 2,5 dl piskefløde 80 g glukosepulver 660 g Callebaut orangechokolade Fremgangsmåde: Chokoladeknapperne smeltes over vandbad. Piskefløde og glukosepulver...
Chokoladehjerte med 2 slags fyld (jordbærgele og lakridsganache) Ingredienser Jordbærgele: 1,5 dl ren jordbærsaft 25 g sukker 25 g glukosepulver 1 spsk. kogende vand 1,5 tsk. gelatine...
Ingredienser: 400 g marcipan 2 spsk. hindbærsirup Callebaut chokolade 58 % Frysetørret hindbær Fremgangsmåde: Start med at ælte marcipanen med...
Ingredienser: Marcipan: 225 g mandler 100 g rørsukker 1,25 dl vand Chokolade: 500 g hvid chokolade 25 stk. orange chokoladeknapper ...